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terça-feira, 3 de agosto de 2010

O primeiro final de semana de re-volta as aulas

"Não posso ficar, nem mais um minuto com você" já começava a música a tocar na vitrola da sala. Uma música que faz todo o sentido nesse momento de partida. Parto de Itajubá a caminho de São José dos Campos.
Cidade de grandes oportunidades profissionais! Vivo lá um momento muito bom para minha carreira e o início dela tem muito a ver com esta cidade. Desde os tempos de ETEP, estágio na Petrobras, churrascos da turma do estágio daquela época, tem sido muito bom "viver" por lá.
E nesse final de semana, voltando depois de 8 meses de "férias" da universidade, Itajubá mostra-se muito acolhedora.


II Envolve
Nesse sábado tive a oportunidade de ser chairman do II Envolve. Em sua segunda edição, o workshop teve participação de ONGs como a Nutra Saúde, Lar Infantil Primeiro Passo e do Núcleo de Assistência ao Terceiro Setor de Pouso Alegre.
Ouvindo as palestras das ONGs eu reforcei o sentimento de que há gente do bem nesse mundo! É muito bom saber e ouvir histórias daqueles que "fazem o bem, sem olhar para quem!" Desde o programa de aproveitamento do soro do leite nas escolas públicas realizado pela Nutra, o trabalho dos voluntários e contadores de história do Lar Infantil e a preocupação do ex-tesoureiro da prefeitura de Pouso Alegre em ajudar as ONGs e com isso criar um centro de informação para o terceiro setor. Iniciativas que começaram pequeninas, com poucas pessoas e se mostram hoje excelente exemplos de trabalho voluntário e preocupação com o próximo.
Participantes, palestrantes e organizadores do II Envolve
E como primeira experiência como chair, foi bom receber os feedbacks do pessoal que estava presente. É mais um pouco de experiência que vou ganhando.


E essa vida universitária?
Depois de um dia inteiro de evento no sábado, chegar na RodôPiô e animar uma pré antes de ir para o DA! Tá certo que o DA estava vazio mas foi bom voltar a sair com meus amigos de Itajubá. Revi gente que eu não via a mais de 6 meses e conheci alguns membros novos da AIESEC Itajubá e também os dois intercambistas colombianos que estão na cidade: a Laura e o Alex.
Domingão, dia de almoço da rep! Casal Madrugs levanta a bola de comer costela no bafo! Resultado: mobilizaram mais da metade da rep! Comemos 1 telha e meia (prato para umas 6 pessoas). Fomos sair do restaurante já era quase três horas da tarde! Motivos adversos, desde jogar conversa fora até demora na chegada dos nossos pedidos! (Certas coisas em Itajubá não mudam mesmo!) E após comer uma costela muito macia, na saída, ao pagar, todo aquele banquete por R$13,25. Vê se em São José ou Taubaté acha-se algo assim!
Foi mais ou menos assim. Mas a de Itajubá vem numa telha romana


E o motivo da volta?
Escrevendo agora sobre o verdadeiro motivo do meu retorno a Itajubá. Aula de micro 2 começou como sempre começa: teoria sobre a evolução do microprocessador IAPX86/88 (bizavô do Pentium) e seu funcionamento interno. Aulinha tipicamente dada pelo ilustríssimo senhor coordenador do curso de engenharia da computação. E por incrível que pareça a aula terminou mais cedo, as 18:05 porém só fomos dispensados as 18:28 pois nosso coordenador estava desgostoso com a quantidade de e-mails que recebeu durante o período de matrículas. Sermão esse que eu já passei do tempo de ouvir. Não ganhei nem perdi nada ficando até o final mas sair mais cedo na primeira aula seria dar precedente a uma série de escapadelas futuras. Bom, deixarei elas para o futuro, e para um motivo mais justo!
Literalmente, não vale nem R$1,00

sábado, 15 de agosto de 2009

Se Minas não tem MAR a gente vai pro ItajuBAR!

Pois é, vivi hoje esse ditado mineiro!

Vim para Taubaté na tentativa de pegar uma praia mas diversidades me levam para outros lugares, de volta as terras de Minas Gerais, uai!

Em Itajubá esta acontecendo o " 1º ITAJUBAR! Uma deliciosa competição entre pestiscos criados para o evento. De 11 de agosto a 5 de setembro você poderá degustar e comparar os pratos em cada um dos 15 bares. Os participantes criaram porções com duas características básicas: inovação mais um ingrediente da culinária mineira. A divulgação dos vencedores será na FRICI, no dia 5 de setembro, que terá a 1ª FESTA ITAJUBAR, onde os seis melhores colocados terão barraquinhas para vender os petiscos preferidos pelos jurados."

Para saber mais visitem o site do evento!

sábado, 7 de março de 2009

Trabalho e recompensa!

Tem horas que você simplesmente não deseja ficar em casa! Mesmo sem dinheiro, com pouco tempo livre vem à vontade de fazer uma coisa de bom!

Primeira semana de aula sempre tem muilhões de festas para se escolher! Porém um pré-requisito foi escolher uma onde a diversão seria garantida e agragaria maior número de amigos! Bagunça escolhida, compremos os convites! Procura-se os contatos certos para se conseguir os tais bilhetes e também chama os amigos de parcerage!

Juntar trabalho e diversão é sempre uma boa pedida! Trabalhar com pessoas legais e depois sair para divertir combinam bem! Seus colegas de trabalho conhecem outras pessoas que animam de divertir junto com os amigos do trabalho e com isso a galerinha vai crescendo. Numa dessas você conhece pessoas de todos os lugares, revê amigos que muitas vezes você não conversa, infinidades de coisas acontecem a partir daí!

Então, se você teve uma semana difícil, ficou sobrecarregado no trabalho, viu seu departamento passar por apuros e parecia que o mundo iria acabar, ajeite a casa durante a semana porque quando chegar sexta-feira sempre existirá uma zuera boa esperando que você venha participar!!

sábado, 3 de janeiro de 2009

Cappuccino caseiro

Como eu havia prometido, eis a receita do cappuccino. É um cappuccino caseiro que de nada perde para os que a gente costuma ver para vender nos supermercados. Não é igual ao de padaria que é feito com máquina de café expresso ou todo aquele preparo. Porém o sabor é muito bom. Acompanhado de um bom bolo ou um pão e queijos finos fica muito bom!
A figura é meramente ilustrativa.

Ingredientes:
  • 500 g de leite em pó;
  • 100 g de café solúvel;
  • 3 colheres de chá de canela;
  • 100 g de achocolatado em pó;
  • 1 kg de açúcar (refinado ou cristal);

Modo de preparo:
Simples: coloca tudo isso numa vasilha grande. Misture tudo até não haver mais pontos brancos de leite em pó.
Você vai precisar de alguns potes para armazenar a mistura.

Para preparar sua xícara de cappuccino:
Ao leite:
Aqueça uma xícara de leite. Adicione duas colheres de sopa de cappuccino que você preparou, mistura e está pronto.
Com água:
Aqueça uma xícara de água. Adicione duas colheres de sopa de cappuccino que você preparou, mistura e está pronto.

Eu prefiro tomar cappuccino com leite pois o sabor é melhor. Preparado com água, parece que fica uma mistura rala. Experimente você e aproveite!

Bolo de côco

Nessas férias eu arrumei algo de interessante para fazer: bolos! Acreditem, estão dando certo. Minha especialidade tem sido bolo de côco. Testado e aprovado por minha família. A foto é meramente ilustrativa pois não deu tempo de pegar a máquina. O pessoal aqui já veio avançando. Logo mais trago a receita do cappuccino que é um excelente acompanhamento para bolos. Eis a receita.

Ingredientes:
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 3 colheres de margarina;
  • 2 xícaras de leite;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 100 g de côco ralado;
Modo de preparo:
Se você for como eu, não gosta de sujar louça desnecessária, numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a margarina e uma xícara de leite. (Outra maneira é usando liquidificador para misturar tudo. Mas acredite, você irá sujar louça que não irá precisar!) Misture tudo e vá acrescentando o leite conforme for ficando a textura da massa. Após isso, acrescente o fermento em pó e volte a misturar até a massa ficar homogênea. Faça a mesma coisa com o côco ralado.
A massa do seu bolo já está pronta.
Agora acenda o forno e pegue a assadeira.
Unte a assadeira com margarina. Não esqueça nenhum lugar! Se esquecer, o bolo vai grudar e desmanchar na hora de desenformar! Pegue um pouco de farinha de trigo e jogue na forma untada. Espalhe a farinha por toda a forma para que o bolo saia mais facilmente depois de pronto. (Realmente isso facilita muito!)
Coloque o bolo no forno e espere aproximadamente 30 minutos. Quando o bolo ficar dourado, com a aparência de pronto, pegue um palito de dentes e enfie até o fundo do bolo. Retire o palito e observe se ele ainda está molhado. Se estiver, espere mais um pouco e repita o processo até que o palito esteja seco.
Seu bolo está pronto! Retire-o do forno e deixe esfriando.
Após isso, aconselho um café passado na hora para acompanhar! =]